Urządzenie jest przystosowane do pracy przy temperaturze otoczenia do 42°C, dzięki czemu może pracować również w gorących zapleczach gastronomicznych.
Profesjonalna wytwornica lodu drobno kruszonego
CORI SK-258N
Duża modułowa wytwornica lodu drobno kruszonego dla obiektów o regularnym, wysokim zużyciu tego rodzaju lodu.
Cena netto21 900 zł
Wydajność250 kg/24h
Rodzaj loduLód drobno kruszony
Zasobnik140 kg
Wymiary560 × 860 × 1795 mm
WIĘKSZA SKALA DLA LODU DROBNO KRUSZONEGO
Stabilne zaplecze dla wysokiego zużycia
SK-258N jest przeznaczony do obiektów, w których lód drobno kruszony jest stałym elementem serwisu. Jego parametry pomagają ocenić dopasowanie rozwiązania do rytmu pracy i dostępnej przestrzeni.
Oddzielny moduł produkcyjny współpracuje z pojemnym zasobnikiem. Zasobnik jest częścią oferowanego zestawu i jest zawarty w cenie.
Brak dodatkowego zużycia wody przez skraplacz i prostsze wymagania instalacyjne.
Dane techniczne
Parametry CORI SK-258N
| Wydajność | 250 kg/24h |
|---|---|
| Pojemność zasobnika | 140 kg |
| Rodzaj lodu | Lód drobno kruszony |
| Chłodzenie | Powietrzem |
| Wymiary urządzenia (S × G × W) | 560 × 860 × 1795 mm |
| Masa brutto | 130 kg |
| Moc | 910 W |
| Czynnik chłodniczy | R290 |
| Gwarancja | 24 miesiące |
Wymagania instalacyjne
- Przyłącze wody
- 3/4"
- Odpływ
- Wymagany
- Zasilanie
- 230 V
- Wentylacja
- Zapewnić swobodny przepływ powietrza wokół urządzenia.
Zastosowanie
Kiedy potrzebujesz większego zapasu lodu drobno kruszonego?
Duży modułowy model lodu drobno kruszonego dla obiektów, w których ten rodzaj lodu musi być dostępny w znacznie większej skali niż w kompaktowej wytwornicy.
Duże bufety i gastronomia
Dla dużych zapleczy, które potrzebują drobno kruszonego lodu w wielu punktach serwisu.
Ekspozycja produktów
Do chłodzenia i prezentacji większej liczby produktów, gdy lód powinien równomiernie wypełniać ekspozycję.
Hotele i obiekty gastronomiczne
Dla obiektów, w których ten rodzaj lodu jest stałym elementem obsługi gości lub produktów.
Wysokie zużycie drobnego lodu
Dla miejsc, w których skala pracy wyraźnie przekracza możliwości kompaktowej wytwornicy.
FAQ
Najczęstsze pytania o SK-258N
Do czego wykorzystywany jest lód drobno kruszony?
Ten rodzaj lodu sprawdza się przy chłodzeniu, ekspozycji produktów, napojach i procesach technologicznych, w których potrzebne jest dobre otoczenie produktu lodem. Dobór zależy od sposobu pracy obiektu i tego, czy lód jest wydawany bezpośrednio, czy wykorzystywany na zapleczu.
Co oznacza modułowa konstrukcja SK-258N?
Głowica produkująca lód pracuje z osobnym zasobnikiem, co pozwala oddzielić produkcję od magazynowania większego zapasu. Taki układ jest przeznaczony do obiektów, w których ważna jest skala pracy i organizacja zaplecza.
Czy zasobnik jest zawarty w cenie zestawu?
Tak. Oferowana konfiguracja SK-258N obejmuje zasobnik, więc nie trzeba dobierać go osobno do głowicy.
SK-068N czy SK-258N — który wybrać?
SK-068N jest kompaktową, zintegrowaną wytwornicą do mniejszej skali pracy. SK-258N warto wybrać, gdy zapotrzebowanie na lód drobno kruszony jest większe i potrzebny jest modułowy zestaw z większym zasobnikiem.
Kiedy potrzebny jest Podwójny SK-258N?
Podwójny zestaw warto rozważyć wtedy, gdy wydajność pojedynczego SK-258N nie odpowiada zapotrzebowaniu obiektu. Dwie głowice i wspólny zasobnik są rozwiązaniem dla większej skali produkcji, dlatego wybór trzeba oprzeć na rzeczywistym zużyciu i organizacji miejsca.
Przed wyborem modelu
Przydatne przed zakupem
Sprawdź najważniejsze informacje przed porównaniem parametrów i wyborem urządzenia.
Poradnik CORI
Rodzaje lodu w gastronomii – kostka, nugget, bullet i lód drobno kruszony. Jaki wybrać?
Sprawdź rodzaje lodu do gastronomii
Poradnik CORI
Jakie przyłącza są potrzebne do kostkarki do lodu?
Sprawdź przygotowanie instalacji wodnej
Poradnik CORI
Filtr do kostkarki do lodu – czy jest potrzebny i jak dobrać filtrację wody?
Sprawdź filtrację wody do kostkarki
Zastosowanie
Lód drobno kruszony dla piekarni
Zobacz lód drobno kruszony dla piekarni
Sprawdź, czy SK-258N odpowiada Twojemu zapotrzebowaniu
Prześlij informacje o dziennym zużyciu lodu i miejscu instalacji. Pomożemy ocenić, czy ten model będzie właściwym wyborem.